Menú Restaurante Arrayanes

Entrantes fríos y ensaladas
Ensalada de la Casa
Pimientos, ajo y tomate
Ensalada Árabe
Cebolla, tomate, pepino y pimientos
Humus
Garbanzos, ajo y comino
Babaganuch
Berenjena, ajo y tomate
Ensalada De Fez
Naranja, zanahoria y canela
Ensalada yogur
Pepino, yougur natural y perejil
Plato Degustación (4 Personas)
Plato Degustación (2 Personas)
Pastelas
Pastela (Briouat) de Pollo
Trigo, cebolla, canela, pollo y almendras
Pastela (Briouat) de Pescado
Trigo, cebolla, limón, marisco, vermessele, mantequilla
Pastela (Briouat) Vegetal
Trigo y verduras
Briouat de Ternera
Carne picada, vermessel, champiñón, soja y mantequilla


Sopas
Harira Tradicional Marroquí
Bisara Tradicional Marroquí
Sopa De Lentejas Beréber
Sopa De Verduras
Sopa De Pescado
Pinchitos
Brocheta de Pollo
Pollo, arroz, ensalada y salsa de yogur
Brocheta de Cordero
Carne, arroz, ensalada y salsa de yogur
Brocheta de Kefta


Arroces
Arroz Vegetal
Arroz basmati y verduras
Arroz de Cordero
Arroz, verdura y cordero
Arroz de Pollo
Arroz, verdura y pollo
Pescados
Dorada a la Plancha
Lenguado a la Plancha
Gambas a la Plancha



Tajines
Tajín de cordero con ciruelas
Carne, cebolla, huevos, frutos secos (a elegir) y ajo
Tajín de pollo a la marroquí
Pollo, cebolla, ajo y aceitunas
Tajín de ternera
Ternera, dátiles, cebolla y maíz
Tajín Kefta
Ternera, cebolla, tomate y huevo
Tajín Vegetal
Verdura, cebolla y tomate
Tajín de pescado
Ajo, tomate, verdura y dorada
Tajín de pollo con verduras
Carne, verduras, cebolla y tomate
Cuscús
Cuscús de cordero
Carne, sémola, verdura, cebolla con pasas (a elegir)
Cuscús de pollo
Pollo, sémola, cebolla y pasas
Cuscús de ternera
Ternera, sémola, cebolla y pasas
Pollo con cebolla confitada y pasas


Platos internacionales
Espaguetis a la Boloñesa
Carne, tomate, trigo y queso
Verduras a la parrilla
Chuletas de cordero a la plancha
Pan
Pan árabe
Trigo, levadura y salpimienta
Pan sin gluten



Postres
Pudding casero
Leche, maizena y vainilla
Crêpe
Trigo, leche, mantequilla y huevo
Macedonia Arrayanes
Tarta De 3 Chocolates
Tarta De Arroz Con Leche
Tarta Piononos
Tarta Dátiles Y Almendras
Postre Naranja Y Zanahoria Fresca
Repostería Árabe
Repostería Árabe (2 Piezas)
Té Marroquí + Repostería Marroquí (2 Piezas)
Chubakiya Marroquí (2 Piezas)


Batidos
Plátano
Manzana
Plátano Y Manzana
Plátano, Almendras Y Frutos Secos
Fresa
Fresa Y Plátano
Zumos
Zumo Naranja
Naranja Y Plátano
Naranja Y Zanahoria
Naranja Y Pepino
Naranja Y Mango


Refrescos
Limonada De La Casa Con Menta Fresca
Coca-Cola, Fanta, Sprite O Nestea
Cerveza Sin Alcohol
Vino Mosto
Agua Mineral 1,5L
Agua Mineral 50CL (Con Gas Y Sin Gas)
Café Y Té
Masala Chai
TÉ NEGRO, CANELA, JENGIBRE, PIMIENTA, CARDAMOMO, ANÍS ESTRELLADO, AROMA NATURAL Y CLAVO
Té Moruno
Té Negro
Té Negro Café Con Leche
Café Solo
Café Árabe Con Cardamomo
Infusión De Anís, Menta Poleo O Manzanilla
Nilgiri Hills
TÉ NEGRO
Earl Grey
TÉ NEGRO Y AROMA DE BERGAMOTA
English Breakfast
TÉ NEGRO
Paim Mu Tan
TÉ BLANCO
